1、清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。
2、三无产品不能要，防患未然要做到；
3、食材污染不要用，生熟食品分开弄。
4、病从口入严把关，不可疏忽和懈怠；
5、食物加热要彻底，温度七十是最低。
6、采购原料要建账，索证索票不要忘；
7、生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快；
8、严把餐具清洗关，避免食物受污染。
9、餐厨垃圾随时清，剩饭剩菜及时倒；
10、煮沸加热阳光照，储存分解也有效。
时间：2019-03-08 08:36:49编辑：燕子11、进货查验供货商，执照证件样样要；
12、土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。
13、储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。
14、病从口入严把关，餐具消毒记心间；
15、食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。
16、食品安全有制度，进货查验是义务；
17、原副材料常检查，过期食品要扔掉；
18、食堂管理很重要，陈列整齐要做到；
19、运输储存与加工，处理不当污染快；
20、烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。
21、逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难；
22、熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪；
23、上吐下泻真难受，必须催吐莫要怪，生姜加糖片片服，再吃生姜四五块。
24、合格认证和质检，食品卫生加动检；
25、生姜加糖片片服，再吃生姜四五块；
26、食品贮存有讲究，隔墙离地把类分；
27、食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏；
28、食物中毒能预防，确保身心都安泰。
29、上吐下泻真难受，必须催吐莫要快；
30、蔬菜瓜果皮不要，易沾农药不吃好。
31、熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪。运输储存与加工，处理不当污染快。
32、健康体检是关键，清早上班要晨检；
33、清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。
34、生熟工具不分开，天然细菌繁殖快，食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏。
35、病从口入严把关，不可疏忽和懈怠，食物中毒能预防，确保身心都安泰。